全營養(yǎng)配方食品是特醫(yī)食品的一種，可作為單一營養(yǎng)來源滿足目標(biāo)人群營養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。全營養(yǎng)醫(yī)用食品的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量及配比參考GB25596《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》，《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量DRls》，GB10767《較大嬰兒和幼兒配方食品》和歐盟FSMP標(biāo)準(zhǔn)。因此對于全營養(yǎng)配方食品的營養(yǎng)元素和重金屬元素含量的檢測尤為重要，本文采用微波消解作為前處理的方法，對全營養(yǎng)配方進(jìn)行快速、完全消解，以便于后續(xù)對全營養(yǎng)配方中營養(yǎng)元素和重金屬元素的測定。
實(shí)驗(yàn)部分
儀器
A8微波消解儀（廣州格丹納）
OA-360智能石墨趕酸儀（廣州格丹納）
試劑
過氧化氫（30%）
硝酸（68%）
微波消解方法
使用硝酸和過氧化氫作為實(shí)驗(yàn)的消解試劑，稱取全營養(yǎng)配方樣品0.2g (精確至0.1mg )于消解罐中，加入8mL硝酸、1mL 過氧化氫，組裝消解罐，按照如下設(shè)置參數(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，待冷卻至60C以下，將罐架轉(zhuǎn)移至通風(fēng)櫥中，緩慢打開罐蓋，使用趕酸器150℃趕酸至約0.5mL ，轉(zhuǎn)移定容，消解液澄清透明，全營養(yǎng)配方樣品可完全消解。
結(jié)論
經(jīng)實(shí)驗(yàn)表明，最高實(shí)驗(yàn)溫度190℃，保溫30min，取樣量為0.2g時(shí)實(shí)驗(yàn)最高壓力為2MPa，樣品可完全消解。
格丹納A8微波消解儀
格丹納A8微波消解儀是輔助AA、ICP、ICP-MS元素分析和GC、HPLC、GCMS等分析的好幫手，具有超高效的樣品處理能力，20分鐘內(nèi)完成絕大部分有機(jī)/無機(jī)/液體/固體樣品的處理，如消解、萃取、蛋白水解、濃縮、干燥和有機(jī)合成等。
特點(diǎn)：
1.專業(yè)的全數(shù)字微波源
微波功率真正連續(xù)可調(diào)，具有更高的微波效率和可控性，并大幅降低磁控管損壞率
2.垂直/水平雙向波導(dǎo)設(shè)計(jì)
三維輸出，有效提升微波功率密度和均勻性，加熱更高效、均勻
3.雙高精度溫度傳感器，直接測量
全罐溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控，直接測量每一個(gè)消解罐溫度，控溫更準(zhǔn)確
4.大功率湍流排風(fēng)冷卻系統(tǒng)，安全快捷
內(nèi)置大功率離心風(fēng)機(jī)，消解完成后自動(dòng)原位快速冷卻罐體，縮短降溫降壓時(shí)間
5.簡易的程序設(shè)置
選擇一個(gè)預(yù)置的方法或者設(shè)置溫度、爬升時(shí)間、保持時(shí)間，輕松做實(shí)驗(yàn)
6.實(shí)時(shí)更新溫度運(yùn)行曲線及溫度柱形圖
實(shí)時(shí)更新溫度運(yùn)行曲線，實(shí)時(shí)更新所有消解罐溫度柱形圖，消解運(yùn)行情況一目了然
7.防爆可視窗
直接觀察腔內(nèi)異常情況，保證開關(guān)門安全
8.機(jī)械式安全保護(hù)裝置
開門0.1秒瞬間物理斷電停止微波，保護(hù)人體安全
9.SUS316全不銹鋼微波腔體
SUS316超厚不銹鋼腔體，噴涂多層防腐耐高溫特氟隆涂層，有效防止強(qiáng)酸腐蝕
10.高強(qiáng)度結(jié)構(gòu)整機(jī)防腐外殼
整機(jī)外殼由碳纖維加強(qiáng)聚合材料，外殼涂層組成，高強(qiáng)度結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室防腐防銹性能
11.內(nèi)置多彩燈燈光
通過改變燈光色彩和強(qiáng)弱區(qū)別反應(yīng)消微波解狀態(tài)，反饋儀器密閉狀態(tài)以及異常預(yù)警狀態(tài)
格丹納OA-360智能石墨趕酸儀
OA-360智能石墨趕酸儀被廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室樣品消解的趕酸處理，采用包裹式加熱，具有可設(shè)置多段溫度趕酸的智能程序功能，支持孔數(shù)、孔徑及孔深定制，實(shí)現(xiàn)高效趕酸處理?？勺鳛楦鞣N微波消解儀配套趕酸設(shè)備，解決微波消解趕酸難的問題。
特點(diǎn)：
1、多孔設(shè)計(jì)，趕酸更快
批量處理能力強(qiáng)，大大縮短趕酸時(shí)間；標(biāo)配36位，可根據(jù)消解罐大小定制。
2、高純石墨塊包裹式加熱
高純石墨體具有良好的導(dǎo)熱性，加熱均勻，平行性好。立體包裹式加熱，熱量損失更少，效率更高。
3、遠(yuǎn)程控制，程序升溫
采用PID程序溫控系統(tǒng)，控溫精度±0.2℃；實(shí)現(xiàn)多段升溫、保持時(shí)間、升溫時(shí)間，自動(dòng)停止加熱。
4、工頻指示燈
程序工步顯示燈，指示當(dāng)前實(shí)驗(yàn)樣品消解步驟，狀態(tài)一目了然。
5、高品質(zhì)工藝，耐腐蝕
石墨體及整機(jī)殼體噴涂特氟龍涂層，易清潔、耐腐蝕；整機(jī)外圍無金屬部件，可在強(qiáng)酸強(qiáng)堿等惡劣環(huán)境中放心使用。
6、真實(shí)的樣品溫度
石墨趕酸儀可選配外置溫度探針，保證了樣品的真實(shí)溫度，使樣品趕酸更加到位。
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